Ингредиенты
4 яблока
200 г замороженной малины
100 г сахара
Сливки десертные
100 г мороженного
Способ приготовления
Яблоки вымыть, обсушить и очистить, оставив веточку. У очищенного яблока аккуратно отрезать верх и удалить сердцевину с семечками. Смазать яблоко и верхушку с веточкой небольшим количеством сливочного масла, обсыпать коричневым сахаром, уложить в посуду для микроволновой печи.
Запекать в микроволновой печи в режиме \\\\\\\\\\\\\\\"максимум\\\\\\\\\\\\\\\" 4 минуты. Затем включить режим \\\\\\\\\\\\\\\"гриль\\\\\\\\\\\\\\\" и запекать яблоко еще 4 минут, до образования карамели. Яблоки вынуть из микроволновки, полить образовавшейся карамелью и дать им немного остыть.
Тарелку для подачи декорировать сиропами или сахарной пудрой, выложить \\\"сугроб\\\" из взбитых сливок. Малину можно не размораживая перетереть в блендере вместе с мороженным. Тёплые яблоки наполнить перетертой малиной, аккуратно переложить на тарелку в \\\"сугроб\\\" из сливок и прикрыть яблочной верхушкой с веточкой.
