Способ приготовления
Сделать фарш: настоять баранину в холодной воде, несколько раз меняя её. Добавить сок 1 – 2 лимонов и оставить на 20 – 30 минут. Это необходимо, если вы хотите убрать посторонний запах баранины. Сделать из мяса фарш, к фаршу добавить морковь и лук и пропустить ещё раз через мясорубку. Также в фарш можно добавить немного свинины.
Комментарии
Похожие статьи
-
Пасхальные традиции апр 02, 2014
-
Пасхальные традиции-готовим с детьми мар 31, 2015
-
Гарнир из фасоли с беконом апр 08, 2014
-
Пасхальные яйца.Красим с детьми! мар 28, 2014
-
Салат с помидорами черри и пастромой мар 31, 2015