Способ приготовления
Курицу хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Тщательно натираем солью, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 2 часа. За 30 минут до приготовления, вытащите курицу из холодильника.
Морковь хорошо очищаем, режем на крупные куски, так же поступаем с луком. Курицу выкладываем в смазанный сливочным маслом противень. Добавляем морковь, лук, инжир, тимьян.
Курицу смазываем размягченным сливочным маслом. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Когда курица будет готова, полейте образовавшимися соками.
Комментарии
Похожие статьи
-
Салаты июн 29, 2015
-
Курица в кляре с печеным перцем в маринаде авг 22, 2014
-
Курица в кляре с маринованным луком авг 08, 2014
-
Паштет из кролика июн 11, 2014
-
В теплой компании окт 03, 2014