Способ приготовления
Курицу хорошо моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Тщательно натираем солью, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 2 часа. За 30 минут до приготовления, вытащите курицу из холодильника.
Морковь хорошо очищаем, режем на крупные куски, так же поступаем с луком. Курицу выкладываем в смазанный сливочным маслом противень. Добавляем морковь, лук, инжир, тимьян.
Курицу смазываем размягченным сливочным маслом. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Когда курица будет готова, полейте образовавшимися соками.
Комментарии
Похожие статьи
-
Тыквенный смузи май 23, 2014
-
Каннеллони май 19, 2014
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014
-
Салат из моркови авг 01, 2014
-
Овощной суп-пюре янв 20, 2015