Способ приготовления
Горошек отварить на маленьком огне в течение 5-6 минут, пока он не станет мягким.
В это время отварить макароны до готовности в другой кастрюле.
На маленьком огне обжарить чеснок.
С горошка слить воду в отдельную емкость и отставить ее.
Высыпать половину горошка в кухонный комбайн вместе с жареным чесноком, добавить соль, перец и немного воды, в которой варился горошек. Взбить все вместе, пока не получится однородное пюре.
Смешать пюре с оставшейся частью горошка, добавить макароны и измельченную петрушку.
Приправить все по вкусу и подавать горячим, посыпав тертым сыром.
Комментарии
Похожие статьи
-
Raw vegan desserts июн 26, 2015
-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу: Лук порей июн 11, 2015
-
Карта путешествий со вкусом. Май апр 22, 2014
-
Десерт май 22, 2014
-
Сырные сконы июн 10, 2014