Биточки из тюлечки

Просто&Вкусно - Рыба и морепродукты - Биточки из тюлечки

Ингредиенты

500 г свежей тюльки
2 небольших яйца
2 ст. л. муки
Cоль, перец - по вкусу

Способ приготовления

1

Тюльку помыть, отделить головки, удалить внутренности и хребет с хвостом.

2

К очищенной тюльке добавить яйца, муку, соль, перец и перемешать вилкой до однородной массы.

3

Выкладывать ложкой биточки на разогретую сковороду, обжаривая с двух сторон с растительным маслом до золотистого цвета.



Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Рыба и морепродукты




Комментарии