На 2 порции:
2 пучка салатных листьев
100 г грецких орехов
Половина граната
30 г натертого пармезана
Промыть и высушить салатные листья. Почистить гранат и поломать орехи на маленькие кусочки.
Выложить листья на тарелку, посыпать орехами и гранатом, натереть пармезан и посыпать сверху.