Ингредиенты
Листья салата
100 г сулугуни
100 г винограда
400 г куриной печени
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчица
Соль, перец
Способ приготовления
Печень разделить на небольшие куски и обжарить на разогретой сковороде.
Сыр нарезать кубиками, виноград нарезать на половинки.
На тарелку выложить листья салата. Добавить виноград и сыр, выложить печень и заправить салат соусом.
Для соуса: смешайте оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец.
