Теплый картофельный салат с грибами

Просто&Вкусно - Салаты - Теплый картофельный салат с грибами

Ингредиенты

Что нужно:

Картошка.

Шампиньоны.

Замороженная стручковая фасоль.

Несколько полосок копченого бекона.

Один маринованный острый перчик.

Соль, перец по вкусу.

 

Способ приготовления

1

Картошку обжарить на сковородке до золотистого цвета и отправить в духовку минут на 20.

2

Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 5 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде.

3

Бекон обжарить на сухой сковородке до хруста и переложить его на салфетку для того, чтобы стек весь жир.

4

Там же поджарить и грибы до золотистого цвета. В салатнице смешать картофельные дольки, грибы, фасоль и бекон, посолить, поперчить.

5

Все выложить на тарелку и украсить маринованным перчиком.



Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Салаты




Комментарии