Ингредиенты
На 6 порций:
1,5 литра воды
100 г сухого желтого гороха
2 картошки
1 маленькая морковка
Половина средней луковицы
Способ приготовления
Ставим варить воду с горохом на полтора-два часа.
Чистим картошку, морковку и лук и через полтора часа отправляем к гороху.
Варим все еще минут 40 на слабом огне.
Достаем лук и морковку и измельчаем суп блендером.
