Способ приготовления
Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть, сельдерей нарезать и все обжарить в большой кастрюле, нарезать цукини дольками, перец мелкими кубиками, картофель крупными кубиками и тоже обжарить.
Добавить один стакан воды и немного потушить. Натереть один помидор на терке и тоже добавить к овощам. Залить 1 л воды.
Как только картофель будет готов добавить фасоль, мелко порубленную зелень и специи.
Комментарии
Похожие статьи
-
Овощной суп-пюре янв 20, 2015
-
Свекольное безумие мар 03, 2015
-
Бархатная осень авг 25, 2014
-
Frijoles fritos июн 11, 2014
-
Минестроне дек 21, 2013