Ингредиенты
200 г сливочного масла
200 г сметаны
Муки – сколько возьмёт для мягкого теста
Сахар – по вкусу
Для начинки:
Грецкие орехи
Сливовое повидло
Способ приготовления
Замесить мягкое тесто из муки, сливочного масла комнатной температуры, сметаны. Добавить немного сахара по вкусу и по желанию. Убрать получившееся тесто в холодильник на 2 – 3 часа.
Через 2 – 3 часа достать тесто из холодильника, раскатать на присыпанной мукой поверхности тонкий корж. Нарезать корж на треугольники.
Приготовить начинку: размолоть грецкие орехи. Смешать орехи со сливовым повидлом или любым другим по вашему вкусу.
Наполнить треугольники начинкой и свернуть в рогалики.
Выпекать в духовке при 180 градусов до полной готовности. Сверху посыпать сахарной пудрой.
