Ингредиенты
Для теста:
2 стакана муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
Для начинки:
250 г маскарпоне
50 г сахарной пудры (по вкусу)
Ванильный экстракт
Тарталетка - это небольшая корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок. Тарталетки либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым. Тарталетки могут использоваться для самых различных по вкусу блюд: сладких, солёных, острых и т. д.
Способ приготовления
Приготовить тесто по базовому классическому рецепту.
Сделать начинку: маскарпоне смешать с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
Разложить крем по тарталеткам и украсить свежей клубникой и мятой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Готовим вместе с Ириной Лазаренко май 07, 2015
-
Салат из авокадо, феты, клубники и мяты май 28, 2014
-
Тарталетки с лимонным курдом и черникой июн 19, 2014
-
Круассаны июн 09, 2014
-
Сладкая дрожь-желе авг 15, 2014
