Творожная запеканка с ягодным соусом

Просто&Вкусно - Завтраки - Творожная запеканка с ягодным соусом

Ингредиенты

200 г жирного творога

1 яйцо

1 ст.л. манной крупы

1  ст.л. сахара

Для соуса:

1 стакан замороженной или свежей  ягодной смеси

2 ст.л. сахара                    

Способ приготовления

1

Разогреть духовку до 180*С

2

Разделить яйцо на желтки и белки.

3

Миксером взбить желтки с сахаром до белизны. Добавить творог, взбить. Добавить манку, перемешать.

4

Белки взбить до мягких пиков, аккуратно ввести в творожную массу.

5

Выложить творожную массу в порционные формочки. Запекать в течение 30 минут.

6

Для соуса: смешать блендером ягоды и сахар. Протереть через сито для удаления косточек.

7

Подавать запеканку в теплом виде, полив ягодным соусом.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Завтраки




Комментарии

Похожие статьи