Ingrediente
500 g grâu purificat
4 lg de miere
250 g nuci
4 lg de zahăr
1 lg cacao neagră
Mac și dulceață de cireșe albe pentru decorare.
Metodă de preparare
După înmuiere, apa se scurge și se toarnă alta curată și se fierbe grâul timp de 30-40 minute după ce a dat în fiert.
Cînd grâul este gata, se scurge apa, se pune într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă toată apa rămasă.
Cînd grâul este gata, se scurge apa, se pune într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă toată apa rămasă.
Nucile se mărunțesc. Mierea se amestecă cu zahăr.
Apoi se amestecă grâul aproape uscat cu amestecul de zahăr, nuci și cacao.
Masa obținută se aranjează frumos în farfurie, scu ajutorul unei linguri se dă o formă a unei tarte rotunde.
După care se decorează cu mac și cu dulceața de cireșe albe.
