Metodă de preparare
Amestecăm într-un bol condimentele pentru carne de porc, semințele de fenicul zdrobite, 2 linguri de zahăr brun și sarea.
Facem incizii în membrana costițelor, le tăvălim în amestecul de condimente și le lăsăm deoparte 10 minute să se întrepătrundă.
Încălzim rola la 250oC. Punem costițele în tavă și le introducem la cuptor pentru 15 minute pe o parte și 15 pe cealaltă parte.
După ce s-au copt costițele le acoperim cu foaie de staniol și le lăsăm încă 15 minute.
Comentarii
Похожие статьи
-
Mai-sezonul grătarilor apr 30, 2015
-
Tocană din carne de porc mar 24, 2014
-
Cighiri mai 08, 2014
-
Terci ca la cazaci cu piept de porc afumat oct 16, 2014
-
Salată germană din cartofi și carne de porc ian 12, 2015