Coșulețe cu înghețată și zmeură

Separăm foile de aluat Filo. Fiecare foaie se unge cu sirop de miere (dizolvăm o linguriță de miere în 2 linguri de apă). Porționăm în 6 pătrate egale.

Întoarcem un pahar de 200 gr cu gura în jos și punem deasupra câte 3 pătrate. Ne străduim să le suprapunem în așa fel încât unghiurile să formeze o steluță. Apoi întoarcem paharul cu foile de aluat în jos, în formă pentru muffins. Apăsăm un pic paharul și-l scoatem. Îndreptăm ”Petalele” coșulețelor direct în formă. Formăm în acest mod toate coșulețele.

Coșulețele se coc 5-7 minute la rola preîncălzită până la 180 grade C. Când sunt gata coapte, le lăsăm să se răcească.

În coșulețele răcite, punem câte 2-3 bile de înghețată, ornăm cu zmeură proaspătă iar deasupra presărăm cu pudră de zahăr.