Tartalete cu cremă fiartă și zmeură

Просто&Вкусно - Panificaţie  - Tartalete cu cremă fiartă și zmeură

Ingrediente

Pentru aluat:

2 pahare făină

1 ou

100g unt

2 lng zahăr

Un vîrf de cuțit de sare

Pentru cremă:

1 pahar zahăr

20g unt

2 pahare lapte

1 ou

2 lng făină

Zmeură

Metodă de preparare

1

Pregătim aluatul pentru tartalete după rețeta clasică de bază. Le coacem.

2

Pregătim crema fiartă: amestecăm oul, zahărul și făina. Punem la foc. Turnăm laptele amestecînd continuu pînă se îndesește. În crema gata adăugăm untul, amestecăm.

3

Umplem tartaletele cu cremă și le decorăm cu zmeură.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Panificaţie




Comentarii

Похожие статьи