Peşte în hârtie de pergament

Просто&Вкусно - Peşte şi fructe de mare - Peşte în hârtie de pergament

Ingrediente

2 fileuri tilapie sau oricare peşte alb

2 cepe

1 morcov

2 felioare de lămâie

Câte 1 lg. vin alb şi apă 

Metodă de preparare

1

Peştele se porţionează în bucăţi nu prea mari. Morcovul şi ceapa se curăţă şi se toacă mărunt.

2

Scoateţi pe hârtie de pergament peştele, legumele şi lămâia, potriviţi de sare. Stropiţi peştele cu apă şi vin alb.

3

Sigilaţi pergamentul şi coaceţi în cuptorul preîncălzit la 180 grade C, 30-35 minute.



Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Peşte şi fructe de mare




Comentarii