Ingrediente
БлиныМясо-250г
Яйцо-3шт.
Лук-1шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
Metodă de preparare
Мясо пропустить через мясорубку. Обжарить на растительном масле и вместе с предварительно обжаренным луком снова пропустить через мясорубку.
Добавить три мелко нарубленных сваренных вкрутую яйца, соль, перец, хорошо перемешать.
На середину каждого блинчика выложить начинку, свернуть конвертики и по желанию обжарить.
