Ingrediente
300 gr faina fina1 l lapte
7 oua
50 ml ulei
100 gr zahăr
pentru sos si umplutura iti trebuie:
Dulceaţă de nuci verzi, rumeguş de nucă de cocos!
Metodă de preparare
Faina se omogenizeaza cu laptele, ouale, uleiul si un varf de cutit sare.
Se fac clatitele.
După ce sunt gata le umplem cu dulceaţă de nuci verzi, presurată cu rumeguş de nuci de cocos! Se stringe clătita în forma unui săcuşor şi se prinde cu o scobitoare! Arată superbi aceşti săcuşori cu nucile fermecate!Au un gust deosebit! Încercaţi şi gustul suav al acestor clătite încercaţi!!!Poftă mare!!!
