Metodă de preparare
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью.
Затем выкладываем мелко нарезаное куриное филе + соль и перец.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на мясо.
На помидор выкладываем лук.
Готовим заправку.
Для этого соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду и равномерно выливаем полученную смесь.
Выпекать в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут.
Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!