Ingrediente
Бисквит:3-яйца
90гр.-сахара
90гр.-муки
Банка сгущенки
3- плитка шоколада (черный ,белый, молочный)
Metodă de preparare
Испечь бисквитный корж: яйца взбить с сахаром в пышную светлую массу, добавить муку. Вылить тесто на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать при t-190C, 15 минут. Остудить корж и раскрошить в мелкую крошку добавить сгущенку и перемешать до получения однородной консистенции. Скатать из бисквитной массы шарики и поставить в холодильник на 1 час.
Растопить одну плитку шоколада на водяной бане . Окунуть кончик деревянной шпажки в шоколад и воткнуть в конфету по центру и отправить в холодильник на 30 минут.
Достать конфеты и поочередно окунать конфеты в шоколад и в холодильник на 1 час.
