Ingrediente
Ingredients:сливочное масло - 250 гр
сахарная пудра - 0,5 стакана
растительное масло - 1/3 стакана
крахмал - 4 ст л
мука - 3-3,5 стакана
ванилин - по вкусу
Metodă de preparare
Рецепт-мягкое сл масло взбить миксером с сахарной пудрой ,добавить раст масло(без запаха ), крахмал,щепотку соли и ванилин и еще раз взбить ,затем частями добавить муку,и замесить мягкое эластичное тесто .Разделить тесто на 3 части ,стол присыпать мукой ,из каждой части скатать не тонкую колбаску ,разрезать на равные кусочки ,противень выстелить пергаментом и выложить кусочки на пергамент \"ребром\" слегка их приплюснув ,также и проделать и с оставшимися кусочками теста.Выпекать в заранее разогретой духовке до 170 гр ,автор пишет 30-60 мин ,у меня выпекалось 35 мин ,как подрумянилось ,вынимайте и сразу горячими присыпайте сахарной пудрой.Приятного чаепития!!
