Творожные блины на сыворотке

Хочу поделиться с вами рецептом моих самых любимых блинов!!
Эти блины получаются оочень нежные и вкусные !
Жарятся без масла .
Я использовала сыворотку ,если у вас ее нет то замените ее на кефир ,получится тоже очень вкусно.В миску выложить творог ,яйца и сахар и взбить миксером.Если творог зернистый то тогда желательно воспользоваться погружным блендером.Должна получится гладкая,однородная масса без комочков .Должна получится гладкая,однородная масса без комочков .Затем в миску просеиваем муку с разрыхлителем .Перемешиваем до однородности.
На этом этапе получится тесто как на оладьи.Вливаем кипяток и при этом непрерывно взбиваем венчиком .Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем .Жарим блины на сковороде без масла (смазав ее только перед выпечкой первого блина ) ,с 2-х сторон на среднем огне.Блины получаются тонкими и мягкими .