Ingrediente
100 gr vișină uscată
100 gr stafide
100 gr pomușoare de chokeberry uscate (ryabina)
2 l apă
O jumătate de lămâie
Metodă de preparare
Spălăm fructele uscate sub un jet de apă.
într-o cratiță mar turnăm apa și punem la fiert fructele.
După ce apa începe să fiarbă, mai lăsăm cratița la foc încă 5-7 minute. Stingem focul și turnăm compotul într-un ulcior. Adăugăm lămâia și puțină miere cu zahăr, după preferință.
