Ingrediente
1 (0,75) sticlă vin roșu de masă
6-7 buc. cuișoare
Nucșoară măcinată
1/3 pahar apă
1 lingură zahăr
Metodă de preparare
1
Cuișoarele și nucșoara măcinată se pun într-un ibric și se acoperă cu 1/3 pahar de apă. Se aduce până la fierbere și se lasă la foc mic, pentru un minut. Decoctul trebuie să mai stea încă vreo 10 minute, pentru a prinde bine aroma condimentelor. Vinul se toarnă într-un vas și se lasă pe foc. Când abia începe să se încălzească, adăugăm în el conținutul ibricului și mai adăugăm o lingură de zahăr.
