Ingrediente
Notă! În locul ciocolatei negre, putem folosi ciocolată albă, astfel vom obține niște prăjituri originale și festive.
Pentru 15 bucăți:
400 gr biscuiți cu gust de lapte topit
120 gr lapte condensat
100 gr unt
3 ling. cacao
100 gr ciocolată neagră
50 gr alune
Coaja de la o portocală
p>1 ling. zahăr brun
Sare
Metodă de preparare
Mărunțim biscuiții în blender și adăugăm la ei laptele condensat, cacao și untul de temperatura camerei. Omogenizăm compoziția și o lăsăm la frigider pentru 20-30 minute.
Din compoziția răcită, modelăm gogoașe de mărime medie.
Topim ciocolata la bain marin și cu ajutorul unei lingurițe o turnăm peste prăjituri.
Mărunțim alunele și radem coaja de portocală ca să presărăm prăjiturile.
