Pentru 4 porții:
300 gr piept de pui fiert sau copt
1 pungă mix de salată
1 cutie mică de porumb conservat
5 roșii medii
Ulei de măsline
Sare, piper măcinat
Porționăm mixul de salată în farfurii, peste el punem feliile de roșii și porumbul.
Pieptul de pui se taie și se plasează peste salată.
Potrivim salata cu ulei de măsline și sare.