Ingrediente
400g morcov ras
1 avocado
Mentă proaspătă
Ceapă șalot
1 mandarină
100g brînză feta
Mix de salată
Semințe de dovleac
Ulei de măsline
Oțet
Sare după gust
Metodă de preparare
1
Curățim mandarina de coajă și o tăiem rondele. Tăiem ceapa mărunt. Curățim avocado și îl tăiem.
2
Amestecăm toate ingredientele într-un bol. Pregătim un sos dintr-o lingură de oțet și ulei de măsline. Îl turnăm peste salată și potrivim de sare.
