Pentru 4 porții:
2 castraveți mari
3 rădăcini de țelină
1 cutie ton în suc propriu
Ulei de măsline
Suc de lămâie
Coajă rasă de lămâie
Sare, piper după gust
Spălăm castraveții și rădăcina de țelină. Tăiem rondele.
Facem sosul din suc de lămâie, ulei, sare, piper măcinat și coajă rasă de lămâie.
Deschidem cutia de ton și o amestecăm cu legumele. Stropim cu sosul preparat.