Аромат и вкус лета
Как расширить свое представление о любимых вкусах? Исследовать новые рецепты и пробовать! Лето – прекрасное время для этого! Как это сделать, с нами поделились основатели магазина посуды Eclair Home Decor & Lifestyle . Яркая пара Анна-Мария и Юлиан приготовили для нас летний салат, приправив его множеством улыбок и, рассказали о своих любимых вкусах и ароматах.
Салат из арбуза с фетой
¾ чашки листьев мяты
1 ст.л. сахара
1 острый перец, очищенный от семян (по желанию)
2 ст.л. рисового уксуса
Сок ½ лайма
3 ст.л. оливкового масла
соль
свежий молотый черный перец
1 небольшой арбуз 1,5-2 кг
200 г сыра фета
1.Арбуз очистить от кожуры и нарезать на небольшие треугольники.
2.В миксере смешать мяту и сахар до однородной массы. Затем добавить измельченный острый перец (по желанию), уксус, сок лайма и перемешать. Выключить миксер и добавить оливковое масло. Добавить соль и перец.
3.Выложить арбуз и фету на блюдо, полить соусом и украсить мятой.
Что вы любите готовить? Какие ваши любимые продукты или вкусовые сочетания?
Юлиан: Мы обожаем пробовать новые рецепты и сочетать, на первый взгляд, не сочетаемые вкусы. В особенности, ценим французскую кухню. А иногда очень тянет к восточной остроте и пряностям. Часто готовим в кисло -сладкие соусы и особый восторг вызывает соус из сливок и горчицы, он отлично подходит к спарже.
Что вы любите делать вместе?
Анна-Мария: Мы делаем практически все вместе, кроме спорта. Юлиан очень любит велоспорт и длинные дистанции, иногда и 100 км. Я занимаюсь спортом для других целей. В общем, мы очень много работаем вместе и я за это бесконечно рада и благодарна вселенной.
Какие запахи вам нравятся?
Анна-Мария: Мы обожаем запах вина в сочетании с тимьяном и розмарином, особенно когда готовим говядину. Зимой очень любим выпечку и чай масала, в этом чае прекрасно сочетаются корица, гвоздика с черным перцем и молоком - он очень согревает.
Какие вам нравятся парфюмы и с чем они ассоциируются?
Духи мы выбираем в соответствии со временем суток, днём выбираем свежие и лёгкие ароматы, особенно летом. Вечерние наряды нам нравится сопровождать стойкими ароматами с характером и чувственностью.
Ее - женственный, цветочно-восточный с нотками малины, лилии и муската.
Его - мужественный, элегантный, с нотами лаванды, груши и древесными нотами.
Tags
Похожие статьи
-
Make my wish come true! dec 05, 2016
-
Viva la Vita feb 22, 2017
-
Летний девичник iul 21, 2016
-
Подарки для него feb 01, 2015
-
Выбираем новогодние подарки dec 01, 2015