Băuturi de iarnă

Просто&Вкусно - Băuturi de iarnă

Băuturi de iarnă




Зимний напиток со специями

  • 2 литра воды
  • 2 средних яблока
  • 2-3 мандарина
  • 50 гр. ягоды (у меня вишня)
  • 1/2 ч.л. корицы
  • несколько семян гвоздики
  • 60 гр. сахара.
  1. Воду вскипятить, добавить в нее сахар, корицу, гвоздику. все перемешать.
  2. Далее добавляем ягоду, нарезанные яблоки и мандарины.
  3. Варим минут 5 и снимаем с огня. дать настояться минут 30.
  4. Можно пить в теплом или охлажденном виде.




Горячий шоколад

  • 500 мл молока
  • 180 гр шоколада (темного или молочного на ваш вкус)
  • 1 ст.л сахара
  • 3 ст.л крахмала
  • 2 ст.л какао

 

  1. В 1 стакане молока размешать крахмал до растворения.
  2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад. Нагревать до тех пор, пока не расплавится шоколад, периодически помешивая.
  3. Добавить молоко с крахмалом, перемешать. Варить до загустения, периодически помешивая.
  4. Перед подачей процедить через сито. Подавать горячим.
Tags

Похожие статьи

Comentarii