Picnic Food Fest 2015
19 июля прошел первый в Молдове фестиваль уличной еды Picnic Food Fest, на который собралось огромное количество людей, от чего команды представленных ресторанов работали беспрерывно в течение многих часов. Очереди за черными бургерами, суширитто, фалафелем, спринг роллами, кукурузой, хумусами, лимонадами, сэндвичами, пловом, мороженым, крабами, перепелками и многим другим стали для шеф-поваров сюрпризом не меньшим, чем для гостей фестиваля. Устрицы закончились за несколько часов! Кто бы мог подумать, что в Молдове так много ценителей экзотических для наших широт деликатесов. Кстати говоря, этих устриц из Италии привезла компания Metro Cash & Carry специально фестиваля.
Хотим поблагодарить всех тех, кто верил и помогал нам в организации. Лучшую компанию по предоставлению мобильной связи Moldcell, которая справилась с большим числом проданных билетов, обеспечила отличный 3g и 4g, предоставила огромное количество мест для отдыха, кинотеатр и просто моральную поддержку организаторам! Благодарим компанию ОМ за стильные стенды с лимонадами, компанию Mezellini за множество вкусных мясных закусок! За освежающую сангрию говорим спасибо MIMI, за обеспечение соусами всего мероприятия благодарим Heinz, за энергию и позитив спасибо стенду с кофе Kimbo. Отдельный поклон за поддержку Гастрономического театра нашему сладкому спонсору Zahar Cinci Inimiore. Не можем не поблагодарить наших спонсоров: бренд Vichy, которые обеспечивали гостей фестиваля кремами от загара, и Selpak, чей стенд представил широкую гамму бумажной продукции.
Хотим сказать огромное спасибо тем ресторанам, которые боролись до конца: Gastrobar, DownHouse Codru, Room Cafe, Junior Room, Creme de la Creme, Diplomat, Beef Meet and Wine, Chianti и Pegas! Под вечер они делали уже невозможное, мы не верили, что эти люди еще живы! Они всё равно готовили!
Лучшим шеф-поварами Picnic Food Fest посетители выбрали команду ресторана Pegas. Браво, Александр Ремезов, Сергей Катриш и Алена Лукин! Один из них получит поездку на мастер-класс от самого лучшего в Румынии training центра по подготовке шеф-поваров от компании Metro.
Невероятную работу проделала организация "Доброе Сердце"! Ребята не только организовали огромную детскую зону, но и собрали 19000 лей на нужды детей из социально уязвимых семей! Уже в этот четверг они отправятся по районам Молдовы с едой и бытовой техникой для этих семей
Первый Picnic Food Fest был для всех огромным испытанием и, несмотря на недочеты, мы с ним справились. Теперь у нас есть целый год на работу над ошибками. Ждем всех в следующем году!
Фотографии: Daikiri Studio, Константин Миндогло
Tags
Похожие статьи
-
Special dinner for friends aug 11, 2014
-
Sandwich cu avocado mai 04, 2014
-
Ольга Букс о фестивале уличной... iul 13, 2015
-
Luați un coș mai 04, 2014
-
Picnic în stil american iun 26, 2014