Дегустация летнего меню в ресторане Beef
Пока все наслаждались длинными выходными в честь национальных праздников, мы немножко работали. Несмотря на то, что чаще всего мы готовим сами, нас часто спрашивают: "В какое заведение лучше пойти?", "Где можно попробовать что-то интересное?", "Где вкусно?". Ну, и раз пошла такая тенденция, мы поняли, что нам надо чаще куда-то выбираться, чтобы пробовать что-то новенькое и рассказывать вам об этом.Именно поэтому мы приняли приглашение ресторана Beef. Meat & Wine, которыми мы впервые сотрудничали на Picnic Food Fest. Итак, что еще, кроме черного бургера, попробовать в этом ресторане, смотрите в нашей подборке.
Начнем с закусок. В меню Beef. Meat & Wine их добротный список, нас было четверо и мы заказали по одному виду закусок на каждую. Но, когда принесли заказ, мы поняли, что если вы еще расчитываете вместить основное блюдо, лучше брать закуску на двоих.
Кростини с печеным перцем и прошутто
Кростини с артишоками и прошутто
Антипасто "Тоскана"
Фуа-гра с овощами в сливочном соусе
Отдельно хотим отметить лимонады. Дело в том, что мы "собаку съели" на приготовлении лимонадов. Перед Mai Dulce мы потратили целый день на вычисление идеальных пропорций и разработку "технологии". И, поэтому, мы всегда радуемся, когда удается найти достойный напиток! Классический, имбирный и цитрусовый - выбирайте на свое усмотрение.
Не успели мы доесть закуски, как подоспели основные блюда.
Ирина Баркарь
Побывав уже во многих ресторанах города, я была приятно удивлена, попробовав блюда в Beef. Meat & Wine особенно меня порадовал стейк, очень нежное мясо с безумно вкусным сливочным соусом.
Классический стейк
Ольга Неклюдова
Этот обед мне запомнился хорошим настроением и приятной атмосферой на террасе. День был жарким и, я с удовольствием пила цитрусовый лимонад. Как любитель мяса, я наслаждалась стейком, а еще мне удалось попробовать кусочек утки с вишневым соусом и кусочек нежной дорады.
Утиная ножка с вишневым соусом
Ольга Падалко
В редакции все знают, как тяжело меня заставить попробовать что-то нестандартное. Меня не соблазнить фуа-грой ил сыром с плесенью. Потому, все предвкушали мою реакцию на кростини с артишоками =) Но, я сама удивилась, что мне понравилось! Я попробовала по кусочку каждого блюда и могу сказать, что стейки - вне конкуренции. А еще, в следующий свой поход в Beef. Meat & Wine, я, наверное, закажу антипасто "Тоскана" и ни с кем не поделюсь!
Дорадо с овощами-гриль и сливочным соусом
Юлия Козленко
Каждое блюдо выглядело красочно и утонченно, отчего хотелось попробовать буквально всё! В том числе и лимонад, который порадовал насыщенным вкусом и большим размером бокала. Вкусная еда и непринужденная атмосфера - вот что нужно для хорошего обеда.
Пеппер стейк
А теперь ШОК! Смотреть до конца! Вся правда о нашей работе!
А как вы думали, получаются хорошие картинки =) Приходится держать аппетит в узде, пока все-все не будет отснято!
Фото: Ирина Баркарь, Юлия Козленко Tags
Похожие статьи
-
День в Cricova iun 23, 2016
-
noi 22, 2024
-
noi 22, 2024
-
За что мы любим нашу работу mar 19, 2015
-
noi 22, 2024