Мексиканская сальса

Просто&Вкусно - Летнее меню - Мексиканская сальса

Эта сальса одна из самых распространенных в Мексике, ее едят почти все перед едой и во время. Попробуйте ее приготовить, не смотря на убойную смесь пряных ингредиентов.

 

Ингредиенты:

2 небольших пучка кинзы

2 зеленых острых перчика

3 средние помидоры

5 зубчиков чеснока

1 средняя луковица

1,5-2 чайные ложки соли

 

  1. Кинзу, перец и помидоры помыть, чеснок и лук почистить. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них шкурку.
  2. Частями переложить все ингредиенты в блендер, и довести до однородного состояния.
  3. Кушать или с чипсами или с мясом, как аджику.

Комментарии

Комментирование доступно только авторизованным пользователям