Мексиканская сальса
Эта сальса одна из самых распространенных в Мексике, ее едят почти все перед едой и во время. Попробуйте ее приготовить, не смотря на убойную смесь пряных ингредиентов.
Ингредиенты:
2 небольших пучка кинзы
2 зеленых острых перчика
3 средние помидоры
5 зубчиков чеснока
1 средняя луковица
1,5-2 чайные ложки соли
- Кинзу, перец и помидоры помыть, чеснок и лук почистить. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них шкурку.
- Частями переложить все ингредиенты в блендер, и довести до однородного состояния.
- Кушать или с чипсами или с мясом, как аджику.
Комментарии
Комментирование доступно только авторизованным пользователям