Тыквы,фаршированные пловом
6-8 тыковок
100 г риса
70 г чернослива
70 г кураги
70 г изюма
2 апельсина
1. Слегка отварить рис.Тыковки помыть, срезать с них верхушки и очистить от семян.
2. Чернослив и курагу нарезать кубиками.Изюм залить кипятком и оставить на 20 минут.Натереть апельсиновую цедру с одного апельсина.
3. Слить с риса воду и смешать его с курагой, черносливом, изюмом и апельсиновой цедрой, разложить эту смесь по тыковкам.
4. Отжать сок 2 апельсинов и залить его в тыковки.
5. Все переложить на противень и выпекать 30-40 минут.
Теги
Похожие статьи
-
Запеченная скумбрия с овощным гарниром окт 22, 2014
-
Курица с лимоном и базиликом окт 22, 2014
-
Свиные медальоны с баношем окт 22, 2014
-
Тыквенное суфле окт 21, 2014
-
Паста с тыквой и куриной грудкой окт 21, 2014
