Ингредиенты
105 г муки
1/2 ч. л. соды
2 больших яйца
100 г сахара ( или сахарной пудры)
2 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка соли
70 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
Шоколад (по вкусу)
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, пока масса не посветлеет. Всыпать все сухие ингредиенты и в конце добавить сливочное масло. Накрыть тесто пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
Смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой. Вложить по ложке теста в форму.
Выпекать 10-13 минут при температуре 200 градусов. В это время растопить шоколад на водяной бане. Остывшие мадлен окунуть в шоколадную массу, дать застыть.
Комментарии
Похожие статьи
-
Печенье по имени Мадлен сен 19, 2014
-
Raw vegan desserts июн 26, 2015
-
Новогодняя ёлочка из печенья дек 15, 2014
-
Готовим вместе с детьми ноя 26, 2013
-
Сладкий мастер-класс с Ириной Васковец дек 07, 2015
