Творожные сырники с малиной

Ингредиенты

250 г жирного творога для выпечки (на упаковки часто пишут «pentru copturi, 18%»)

1 яйцо2 ст.л. муки

1 ст.л. сахара

1 ч.л. порошка для выпечки

150 г замороженной малины

4 ст.л. сахара

2 ст.л. воды

Смешать творог, яйцо, муку, сахар и порошок для выпечки в однородную массу.

Сформировать из этой массы маленькие сырники, обвалять их в муке и отправить на сковородку с раскаленным маслом.

Обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета и переложить на тарелку.

Малину, сахар и воду разогреть в небольшой кастрюльке и довести до кипения, подождать несколько минут и снять с огня.

Подавать сырники со сметаной и малиновым сиропом.

Теги

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Детские блюда