Ленивые вареники

Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, муку, яйца. Замешиваем тесто.(для того чтобы тесто не просило много муки, творог лучше всего завернуть на пару часов в вафельное полотенце, чтобы ушла лишняя влага)

Из теста формируем колбаску, разделяем ее на небольшие кубики или любую удобную форму и закладываем в кипящую воду на 3-4 минуты.

По приготовлению выкладываем в тарелку. Подаем горячими, со сметаной или свежими ягодами.