Способ приготовления
Порционные формочки для запекания смазать маслом и присыпать слегка мукой.
Шпинат тщательно помыть, отрезать жесткие черенки. Бланшировать листья в течение 2 минут. Нарезать на тонкие полоски.
Яйца взбить с солью, перцем, лимонным соком и соусом песто. Ввести творог. Перемешать. Добавить муку и снова тщательно перемешать.
Добавить нарезанный шпинат, перемешать и выложить в подготовленные формочки. Присыпать измельченным сыром пармезан.
Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Новый Год "эко" наступает в мае май 05, 2014
-
Салат с козьим сыром окт 02, 2014
-
Сытный завтрак мар 31, 2014
-
Картофельно-мясная запеканка май 07, 2014
-
Творожная запеканка дек 05, 2013