Ингредиенты
1 кг задней части свинины
Соль, перец
Прованские травы
Способ приготовления
1
Замариновать мясо: посолить, поперчить, засыпать прованскими травами. Оставить мясо мариноваться в холодильнике 2 дня.
2
Коптить в коптильне 2 – 3 часа.
Комментарии
Похожие статьи
-
Казацкий кулеш с копченой подчеревкой окт 16, 2014
-
Немецкая практичность фев 13, 2015
-
Пикник с душой для друзей авг 11, 2014
-
Свиная корейка на кости дек 17, 2014
-
Овощи с творожным дипом июн 10, 2014
