Ингредиенты
1 кг задней части свинины
Соль, перец
Прованские травы
Способ приготовления
1
Замариновать мясо: посолить, поперчить, засыпать прованскими травами. Оставить мясо мариноваться в холодильнике 2 дня.
2
Коптить в коптильне 2 – 3 часа.
Комментарии
Похожие статьи
-
дек 18, 2025
-
Стейк из говядины июн 19, 2014
-
Мясной рулет с яйцом и ветчиной июн 09, 2014
-
Казацкий кулеш с копченой подчеревкой окт 16, 2014
-
Дачные ужины июл 03, 2014
