Ингредиенты
1 кг задней части свинины
Соль, перец
Прованские травы
Способ приготовления
1
Замариновать мясо: посолить, поперчить, засыпать прованскими травами. Оставить мясо мариноваться в холодильнике 2 дня.
2
Коптить в коптильне 2 – 3 часа.
Комментарии
Похожие статьи
-
В теплой компании окт 03, 2014
-
Рецепты с Летнего Пикника июл 23, 2014
-
Посуда для пикника май 04, 2014
-
Молдавская токана сен 24, 2014
-
Мясные "огурчики" мар 26, 2014
