Ингредиенты
50 г прошутто
50 г пармезана
веточки розмарина
руккола для украшения
Прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто - пармская ветчина не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.)
Способ приготовления
Приготовить тесто по основному рецепту.(см.в рецептах)
Разложить прошутто, кусочки пармезана и несколько веточек розмарина на сырой корж, смазанный томатным соусом.
На готовую пиццу выложить рукколу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Феттуччине с креветками май 19, 2014
-
Полента с томатами,рикоттой и прошутто май 19, 2014
-
Паста фузилли с фасолью и копчёными колбасками май 19, 2014
-
Пицца с грушами и сыром бри май 06, 2015
-
День вина 2014 окт 07, 2014
