Ингредиенты
2 дорады
50 г сельдерея
Пол моркови
Пол помидора
1 зубчик чеснока
Соль, перец, орегано
Способ приготовления
Очищаем дораду от внутренностей и костей.
Нарезать сельдерей и морковь соломкой, помидор тонкими дольками, чеснок лепестками.
Рыбу посолить, поперчить, добавить орегано. Заложить внутрь рыбы овощи слоями, ещё раз посолить.
Готовить на пару 25 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Обеденный перерыв мар 17, 2015
-
Салат с манго и печеным перцем июл 03, 2014
-
А как насчёт бульона? мар 12, 2015
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014
-
Гастрономический театр: Закуска... мар 24, 2015
