Ингредиенты
500 г форели
4 солёных лимона
2 веточки свежего тимьяна
1 ч.л. соли
½ ч.л. паприки
½ ч.л. кориандра
Способ приготовления
Форель хорошо вымыть, просушить бумажными полотенцами. Натереть смесью из соли, кориандра, парики. Дать замариноваться 10-20 минут.
Духовку разогреть до 200 градусов. В форму для выпечки выкладываем форель, соленые лимоны, свежий тимьян. Добавляем немного оливкового масла. Ставим запекаться на 20 минут.
Когда рыба будет готова, подаем ее немедленно. В качестве гарнира можно использовать запеченные молодые овощи или рис.
Комментарии
Похожие статьи
-
Печенье по имени Мадлен сен 19, 2014
-
Зимний обед в кругу семьи янв 23, 2017
-
Мусс из тунца июн 11, 2014
-
Лимонный тарт с меренгой май 21, 2014
-
Брандад из cельди июн 10, 2014
