Ингредиенты
1 пучок рукколы
листья кресс-салата
веточка помидоров черри
пара капель сока лимона
прованские травы
оливковое масло
холодного отжима
чесночная соль
50 г французского сыра в золе
Для украшения:
несколько ягод голубики
желтые мини помидоры
проростки лука (микрогрин)
цветы трехцветной фиалки (анютины глазки)
Способ приготовления
Смесь салата выложить в миску, туда же добавить помидоры черри, нарезанные дольками. Добавить прованские травы, сок лимона и оливковое масло холодного отжима и перемешать.
Выложить все на тарелку, уложить сверху французский сыр в золе. Не подсаливать салат, так как сыр достаточно соленый.
Сверху украсить проростками лука, цветком трехцветной фиалки и ягодами голубики.
Комментарии
Похожие статьи
-
Картофельный салат с хреном, травами и прошутто окт 16, 2014
-
Паста с козьим сыром и помидорами июл 08, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... сен 22, 2015
-
Летний салат авг 16, 2013
-
Готовим дома: Киш июл 09, 2014
