Ингредиенты
1 пучок рукколы
листья кресс-салата
веточка помидоров черри
пара капель сока лимона
прованские травы
оливковое масло
холодного отжима
чесночная соль
50 г французского сыра в золе
Для украшения:
несколько ягод голубики
желтые мини помидоры
проростки лука (микрогрин)
цветы трехцветной фиалки (анютины глазки)
Способ приготовления
Смесь салата выложить в миску, туда же добавить помидоры черри, нарезанные дольками. Добавить прованские травы, сок лимона и оливковое масло холодного отжима и перемешать.
Выложить все на тарелку, уложить сверху французский сыр в золе. Не подсаливать салат, так как сыр достаточно соленый.
Сверху украсить проростками лука, цветком трехцветной фиалки и ягодами голубики.
Комментарии
Похожие статьи
-
Гастрономический театр: Салаты от Петру Скалецки мар 24, 2015
-
Авокадо запеченный с яйцом фев 09, 2017
-
Салаты июн 29, 2015
-
Спагетти со сладкими помидорами черри,базиликом,острым перцем и... авг 08, 2014
-
Гастрономический театр: Салат с соризом и красной фасолью Тамары... мар 24, 2015
