Салат с печеным перцем и каламатами

Ингредиенты

На 2 порции:

1 печеный перец

100 г красной капусты

Несколько соцветий капусты брокколи

1 ст.л. миндальных лепестков

Пол пучка листьев салата

10 каламат

2 ст.л. оливкового масла

Брокколи промыть и проварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

Капусту нарезать тоненькой соломкой, листья салата промыть и крупно нарезать. Печеный перец почистить и тоже порезать на кусочки.

Перемешать капусту, печеный перец, листья салата и оливковое масло, сверху выложить брокколи и каламаты, посыпать все лепестками миндаля.

Теги

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Салаты