Эмпанадильяс с курицей

Просто&Вкусно - Выпечка - Эмпанадильяс с курицей

Ингредиенты

500 г муки

8 г дрожжей

125 г воды

для начинки:

отварное куриное мясо (предпочтительно куриные ножки или бедрышки)

2 средние луковицы

соус бешамель

 

Способ приготовления

1

Смешать ингредиенты для теста. Дать подойти так, чтобы масса увеличилась в 2-3 раза.

2

Лук мелко нарезать, обжарить до полупрозрачности, смешать с отварной курицей и соусом бешамель.

3

Готовое тесто раскатать, выдавить кружочки стаканом.

4

Начинку выложить в середину, аккуратно залепить пирожки.

5

Обжарить во фритюре до хрустящей золотистой корочки.

6

Выложить на бумажные полотенца, давая стечь лишнему маслу.

7

Блюдо подавать горячим с маринованными огурчиками.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Выпечка




Комментарии

Похожие статьи