Способ приготовления
Дно формы надо засыпать сахаром толщиной в 1 см. От размеров формы зависит, сколько сахара вам понадобится.
Следом на сахар выкладываем тонко-нарезанное сливочное масло.
На него веером выкладываем очищенные яблоки. Все это отправляем в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.
Через 30 минут достаем и накрываем все слоеным тестом, причем края надо завернуть так, чтобы когда вы перевернули пирог, яблоки оказались, как в формочке. В таком виде пирог надо продержать в духовке еще 25 минут.
Готовый пирог надо перевернуть через 5 минут после того как вы его достаете, не позже.
Комментарии
Похожие статьи
-
Пирог из флорентийского теста июн 26, 2014
-
Маленькие брауниз май 23, 2014
-
Бейглы с лососем июн 09, 2014
-
Самса июн 11, 2014
-
Готовим вместе с Ириной Лазаренко май 07, 2015