Гуакамоле - это мексиканская закуска из пюрированной мякоти авокадо, которая имеет консистенцию густого соуса.
Способ приготовления
Авокадо очистить от кожи и размять с помощью вилки. Помидоры нарезать кубиками и добавить к авокадо.
Зелень мелко порубить и добавить к авокадо и помидорам. Залить соком одного лайма.
Острый перец порезать мелко и добавить к смеси. Очень хорошо перемешать.
Комментарии
Похожие статьи
-
Мексиканская кухня апр 22, 2014
-
Баклажаны по-гречески авг 25, 2014
-
Салат из перцев и помидоров июн 06, 2014
-
Помидоры, фаршированные моцареллой и сухарями июн 10, 2014
-
Теплый салат из печеных помидор авг 01, 2014