Ингредиенты
2 кг помидор
1 кг гогошар
0,5 кг красного сладкого перца
10 острых перцев
Способ приготовления
1
Пропустить через мясорубку помидоры,гогошары,очищенные от семян,и чеснок.
2
Залить все в кастрюлю и оставить на несколько дней. Один раз в день перемешивать аджику.
3
Выдерживать 3-4 дня, снять шапку из аджики и затем закатать в банки
Комментарии
Похожие статьи
-
Спагетти со сладкими помидорами черри,базиликом,острым перцем и... авг 08, 2014
-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней апр 29, 2015
-
Запеченные помидоры июн 11, 2014
-
Печенье "Gura Fetitei" сен 22, 2015
-
Мастер-класс по выпечке пасхи апр 03, 2014
